ACTUALIDAD

23 Junio 2026

Nueva incorporación en nuestro catálogo: El garbanzo pequeño

Disponible en dos formatos: pot 370 y v-720.

Ampliamos nuestro catalogo de legumbres con el garbanzo pequeño de categoría Extra. Es un garbanzo muy apreciado por su calidad. Se distingue por su pequeño tamaño, la piel fina y una textura especialmente mantecosa, que lo hace muy agr...

25 Mayo 2026

Boletus edulis y sus diferentes presentaciones

Piccolino, extra, primera, grande o a trozos, escoge el que mejor se adapte a tus necesidades

En Estany Bages Cargol trabajamos con una amplia selección de Boletus edulis para ofreceros la mejor calidad posible, siempre pensando en las necesidades reales de las cocinas profesionales y del sector de la restauración. Dentro de nu...

22 Abril 2026

Os presentamos una nueva variedad de garbanzo, el garbanzo pequeño

De categoría extra y presentado en saco de 5 kg

A Estany Bages Cargol hemos incorporado una nueva variedad de garbanzo, el garbanzo pequeño de categoria extra. Es un garbanzo muy apreciado por su calidad. Se destingue por su medida pequeña, la piel fina y una textura especialmente mant...

17 Marzo 2026

La mezcla del chef: seta de cardo, shiitake y nameko

Una combinación versátil pensada especialmente para la restauración

Os presentamos la nueva mezcla de setas, la mezcla del chef, la cual combina tres setas de cultivo de gran calidad, seta de cardo, shiitake y nameko. Es una mezcla pensada especialmente para la restauración, para poderla adaptar a las n...

15 Enero 2026

Nuestras setas congeladas: sabor y comodidad en la cocina

Formato especialmente pensado para Horeca, Industria y Minorista

En nuestro catálogo ofrecemos una amplia gama de setas congeladas silvestres como boletus, níscalos, rebozuelos, senderuelas, perretxikos, colmenillas, entre otras. También destacamos especialmente nuestras mezclas, pensadas especialm...

03 Diciembre 2025

Disfruta de nuestra selección de setas en conserva

Trabajamos con un método propio, artesanal y de máxima calidad

A pesar de este año la temporada de setas ha sido difícil y muy desigual según la zona, en Estany Bages Cargol, hemos maximizado nuestros esfuerzos para ofreceros una amplia variedad de setas en conserva. Todo lo que puedes encontrar ...

25 Septiembre 2025

¡Empieza la temporada de Boletus edulis!

Disfrutamos de una de las setas mejor consideradas de la cocina catalana

Estos últimos días de septiembre, ya hemos empezado a disfrutar de una de las setas con más tradición y mejor consideradas en nuestra cocina catalana, como sabéis, cocinar con boletus edulis, es añadir un toque de sofisticación en la...