ACTUALIDAD

20 Enero 2023

Imágenes trabajando con Lengua de Vaca

Estamos elaborando Hydnum repandum congelada

Os compartimos una serie de fotos de ayer mismo trabajando en fresco con la #lenguadevaca(Hydnum repandum) para ofrecerla en nuestras mezclas de #setas congeladas como la Mezcla de Setas 100% Silvestres, la Mezcla de Setas Mixta (silvestres...

11 Noviembre 2022

Prepara tus mejores platos navideños con setas de calidad

Con Boletus edulis y otras especies 100% silvestres

Todavía falta para las fiestas de Navidad pero para que podáis preparar vuestros menús más exquisitos con las setas como principales protagonistas hace falta una buena planificación a tiempo. Tenemos una extensa gama de se...

13 Octubre 2022

Nuevo envase de cartón para la cesta de 500 g de caracoles vivos

Biodegradable y fabricado con materias primas renovables

Cuando a finales del 2015 innovamos con el formato de 500 g supuso toda una revolución dentro del mercado tradicional del caracol vivo acostumbrado a los formatos grandes. Era una racción individual pensada para el cliente final, con ...

01 Abril 2022

Amplia gama de Setas Silvestres Deshidratadas Estany

Expertos en setas silvestres hace más de 50 años

Pioneros en la península ibérica en la recolección y el comercio de setas silvestres en fresco hace más de 50 años (Rovellons Estany-Sagristà, 1968-2016), una larga trayectoria y aprendizaje en el mundo de las setas que no...

10 Febrero 2022

Legumbres ecológicas en conserva

Presentamos la nueva gama en el Día Mundial de las Legumbres

Celebramos hoy 10 de febrero el Día Mundial de las Legumbres de forma muy especial porque lo hemos hecho coincidir con el lanzamiento de nuestra nueva gama de Legumbres Ecológicas en conserva. Después de más de 25 años ela...

29 Noviembre 2021

Instalación de placas fotovoltaicas

Autoconsumo energético

Este 2021 Estany Bages Cargol hemos apostado por las energías renovables con una primera instalación de placas fotovoltaicas a lo largo de una parte de la cubierta de nuestra planta elaboradora en Fonollosa. Ya estamos haciendo autoco...

11 Noviembre 2021

Lenteja caviar en conserva

Elaborada en Catalunya

Ampliamos nuestro catálogo de legumbres en conserva con la Lenteja caviar, conocida y apreciada por el característico color negro de su semilla seca y por su elevado valor nutritivo, gran fuente de proteínas vegetales, minerales y ...

08 Octubre 2021

Origen de nuestro Cigronet de Alta Anoia

Legumbre de proximidad cultivada y elaborada en Catalunya

En las tierras altas de Pujalt hace muchas generaciones de campesinos que cultivan esta variedad local de garbanzo pequeño tan apreciada. En el pueblo de Fonollosa, a tan solo unos 30 km de distancia, Estany Bages Cargol valoramos esta l...