ACTUALITAT

23 Juny 2026

Nova incorporació al nostre catàleg: El cigró menut

Disponible en dos formats: pot 370 i v-720.

Ampliem el nostre catàleg de llegums amb el Cigró Menut de categoria extra. És un cigró molt apreciat per la seva qualitat. Es distingeix per la seva mida petita, la pell fina i una textura especialment mantegosa, que el fa molt agradab...

25 Maig 2026

El cep i les seves diferents presentacions

Piccolino, extra, primera, gros o a trossos, escull el que millor s’adapti a les teves necessitats

A Estany Bages Cargol treballem amb una àmplia selecció de ceps per oferir-vos la millor qualitat possible, sempre pensant en les necessitats reals de les cuines professionals i del sector de la restauració. Dins del nostre catàleg e...

22 Abril 2026

Us presentem una nova varietat de cigró, el cigró menut

De categoria extra i presentat en sac de 5 kg

A Estany Bages Cargol hem incorporat una nova varietat de cigró, el cigró menut de categoria extra. És un cigró molt apreciat per la seva qualitat. Es distingeix per la seva mida petita, la pell fina i una textura especialment mantego...

17 Març 2026

La barreja del xef:gírgola, shiitake i nameko

Una combinació versàtil pensada especialment per la restauració

Us presentem la nova barreja de bolets, la barreja de xef, la qual combina tres bolets de cultiu de gran qualitat, Gírgola, shiitake i nameko. És una barreja pensada especialment per la restauració, per poder-la adaptar a les necessit...

15 Gener 2026

Els nostres bolets congelats: sabor i comoditat a la cuina

Format especialment pensat per Horeca, Indústria i Minorista

En el nostre catàleg oferim una àmplia gamma de bolets congelats silvestres ceps, rovellons, rossinyols, carreretes, moixernons, múrgoles, trompetes entre altres. També destaquem especialment les nostres barreges, pensades especialm...

03 Desembre 2025

Gaudeix de la nostra selecció de bolets en conserva

Treballem amb un mètode propi, artesanal i de màxima qualitat

Tot i que aquest any la temporada de bolets ha estat difícil i molt desigual segons la zona, a Estany Bages Cargol, hem sabut maximitzar els nostres esforços per oferir-vos una àmplia varietat de bolets en conserva. Tot el que pots t...

25 Setembre 2025

Comença la temporada de Ceps!

Comencem a gaudir d’un dels bolets més ben considerats de la cuina catalana!

Aquests últims dies de setembre, ja hem començat a gaudir d’un dels bolets amb més tradició i més ben considerats en la nostra cuina catalana, com bé sabeu, cuinar amb ceps és afegir un toc de sofisticació a la cuina. Per aco...