ACTUALITAT

26 Maig 2023

Bolets de primavera congelats i deshidratats

Elabora els teus plats de temporada amb múrgoles, carreretes i rossinyols

Tens un hotel, restaurant, cafeteria o càtering i vols donar un aire fresc i renovador al teu menú habitual? Ara és temporada de cuinar amb bolets de primavera. Venem carreretes (Marasmius oreades), rossinyols (Chantharellus cibarius) i ...

10 Febrer 2023

Llegums catalans i de proximitat

Dia Mundial dels Llegums

Avui 10 de febrer és el Dia Mundial dels Llegums. Nosaltres el celebrem amb llegums conreats i elaborats a Catalunya: llegums secs i en conserva, de proximitat amb el pagès i tant d'agricultura convencional com d'agricultura ecològica co...

20 Gener 2023

Imatges treballant amb la Llengua de Bou

Estem elaborant Hydnum repandum congelada

Us compartim una sèrie d' imatges d'ahir dijous treballant en fresc amb la #llenguadebou (Hydnum repandum) per oferir-la en les nostres barreges de #bolets congelats com la Barreja de Bolets 100% Silvestres, la Barreja de Bolets Mixta (sil...

11 Novembre 2022

Prepara els teus millors plats nadalencs amb bolets de qualitat

Amb Boletus edulis i altres espècies 100% silvestres

Encara falta per les festes de Nadal però per tal que pugueu preparar els vostres menús més exquisits amb els bolets com a principals protagonistes cal una bona planificació amb temps. Tenim una extensa gamma de bolets en diferents ...

13 Octubre 2022

Nou envàs de cartró per la cistella de 500 g de cargols vius

Biodegradable i fet amb matèries primeres renovables

Quan a finals del 2015 vam innovar amb el format de 500 g va suposar tota una revolució dins el mercat tradicional dels cargols vius acostumat als formats grans. Era una ració individual pensada pel client final, amb envàs de plàstic re...

01 Abril 2022

Àmplia gamma de Bolets Silvestres Deshidratats Estany

Experts en bolets silvestres fa més de 50 anys

Pioners a la península ibèrica en la recol·lecció i el comerç de bolets silvestres en fresc fa més de 50 anys (Rovellons Estany-Sagristà, 1968-2016), una llarga trajectòria i aprenentatge en el món del bolets que ens ha fet bons co...

10 Febrer 2022

Llegum ecològic en conserva

Presentem la nova gamma en el Dia Mundial dels Llegums

Celebrem avui 10 de febrer el Dia Mundial dels Llegums de forma molt especial ja que l’hem fet coincidir amb el llançament de la nostra nova gamma de Llegum Ecològic en conserva. Després de més de 25 anys fent la conserva de proxim...