Entradas 'Octubre 2024'

09 Octubre 2024

Las setas y sus aplicaciones

Utilízalo en cremas, risottos, tortillas, estofados o a la plancha

Como ya sabéis, las setas son un alimento tradicional, fuertemente arraigado a nuestra cultura gastronómica. Altamente utilizadas en el día para hacer platos de los más tradicionales pero también más innovadores. Debido a su gran v...