Entradas 'Septiembre 2025'

25 Septiembre 2025

¡Empieza la temporada de Boletus edulis!

Disfrutamos de una de las setas mejor consideradas de la cocina catalana

Estos últimos días de septiembre, ya hemos empezado a disfrutar de una de las setas con más tradición y mejor consideradas en nuestra cocina catalana, como sabéis, cocinar con boletus edulis, es añadir un toque de sofisticación en la...