Hamburguesa Vegana de Setas Silvestres y Garbanzo de Alta Anoia
Legumbre de proximidad y Setas 100% Silvestres
Hamburguesa vegetal hecha con Garbanzo de Alta Anoia, legumbre de proximidad, y Setas 100% Silvestres. Muy completa nutricionalmente gracias a la saludable combinación de las setas y las legumbres, pensada para aportar los nutrientes necesarios para el día a día, como por ejemplo en menús infantiles, deportistas, etc. De elaboración propia y artesanal. Sin aditivos, precocida y congelada. Apta para veganos.
INGREDIENTES:
ALÉRGENOS:
ADITIVOS:
PREPARACIÓN:
FORMATO:
VENTA MAYORISTA AL SECTOR:
INGREDIENTES:
- · 48% de setas silvestres* [Níscalo (Lactarius deliciosus), Boletus luteus (Boletus luteus), Carbonera (Tricholoma portentosum), Lengua de vaca (Hydnum repandum), Boletus edulis (Boletus edulis), Rebozuelo (Chantarellus cibarius), Trompeta gris (Cantharellus tubaeformis), Senderuela (Marasmius oreades) y Trompeta negra (Cantharellus cornucopioides)], 29% de Garbanzo de Alta Anoia, copos de avena, aceite de girasol, cebolla, PAN rallado, ajo, pimienta negra y sal marina.
(*) La composición de setas y sus proporciones pueden variar ligeramente dependiendo de la temporada, pero suele tener un número aproximado de unas 8 especies diferentes de setas silvestres.
ALÉRGENOS:
- · Contiene gluten. Puede contener trazas de SULFITOS.
ADITIVOS:
- · Sin aditivos
PREPARACIÓN:
- · Hamburguesa precocida que requiere acabar su proceso de cocinado antes de poder ser consumida.
No es necesario descongelarla previamente.
Se puede cocinar en la sartén o al horno:
SARTÉN: Freír con poco aceite. Dar la vuelta despacio porque no se deshaga.
HORNO: Hornear a 180 °C
FORMATO:
- · 3 bolsas de 15 hamburguesas (45 unidades/caja)
VENTA MAYORISTA AL SECTOR:
- · Horeca y Distribución y Minorista