Habichuelas secas
Las habichuelas son de tamaño pequeño y una vez cocidas su textura es fina al paladar y no se detecta la piel. Es una legumbre procedente de América que tiene una larga historia en la gastronomía catalana.
CATEGORÍA:
CULTIVADAS EN:
ENVASADAS EN:
INGREDIENTES:
ALÉRGENOS:
PREPARACIÓN:
FORMATO:
VENTA MAYORISTA AL SECTOR:
CATEGORÍA:
- · Extra
CULTIVADAS EN:
- · Espanya/ Michigan
ENVASADAS EN:
- · Fonollosa (Bages)
INGREDIENTES:
- · Habichuelas secas
ALÉRGENOS:
- · Sin alérgenos. Sin gluten
PREPARACIÓN:
- · Las legumbres secas se tienen que cocer para poderlas consumir. Primero es aconsejable lavarlas bien bajo el grifo. Posteriormente, se pueden dejar a remojo unas horas o toda la noche y ya estarán a punto para ser cocinadas.
FORMATO:
- · Saco 5 kg
VENTA MAYORISTA AL SECTOR:
- · Horeca, Distribución, Industria y Minorista