Guisante Negro del Berguedà seco

Legumbre de Proximidad

El Guisante Negro del Berguedà es una variedad local leguminosa que se comenzó a cultivar en el Berguedà y en otras zonas de montaña en el siglo XVIII. Tradicionalmente se suele cocinar guisado o salteado con carne de cerdo, aunque permite muchas preparaciones innovadoras.

CATEGORÍA:

· Extra

CULTIVADO EN:

· Montclar (Berguedà)

ENVASADO EN:

· Fonollosa (Bages)

INGREDIENTES:

· Guisante Negro del Berguedà seco

ALÉRGENOS:

· Sin alérgenos. Sin gluten

FORMATO:

· Saco 5 kg

VENTA MAYORISTA AL SECTOR:

· Horeca, Distribución, Industria y Minorista

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