Caracoles

Caracol Bover Cal Jep congelado

De Alimentación Controlada

PRODUCTO CONGELADO ELABORACIÓN PROPIA CALIBRADO MANUAL SIN ADITIVOS
Bages Cargol, S.L. somos una empresa pionera en Cataluña y toda la península ibérica dentro del sector de los caracoles de tierra vivos desde el año 1992. Estos más de 30 años de experiencia nos avalan en la elaboración de Caracol Bover Cal Jep congelado (Helix aspersa). En nuestras instalaciones de Fonollosa (Bages) adecuadas a los requisitos de calidad y garantía sanitaria realizamos un riguroso proceso de transformación en el que los caracoles una vez purgados son seleccionados, calibrados, limpiados, precocidos y congelados. De esta manera obtenemos un producto de gran calidad listo para acabar de darle su cocción final. Se trata de un caracol bover de alimentación controlada con garantía de origen Nacidos en Cal Jep de Castellfollit del Boix (Bages).

INGREDIENTES:

  • · CARACOL bover (Helix aspersa)


ALÉRGENOS:

  • · Contiene moluscos (caracoles)


ADITIVOS:

  • · Sin aditivos


PRESENTACIÓN:

  • · De calibre Pequeño (≤2,7 cm)

  • · De calibre Mediano (2,7- 3,2 cm)

  • · De calibre Grande (≥3,2 cm)


FORMATO:

  • · Bolsa, peso neto 300 g (15 unidades/caja)

  • · Bolsa, peso neto 300 g (30 unidades/caja)

  • · Bolsa, peso neto 10 kg (1 unidad/caja)


VENTA MAYORISTA AL SECTOR:

  • · Horeca, Distribución, Industria y Minorista

Más información

A los profesionales de los sectores HoReCa (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías/Catering), IndustriaMinorista Distribución interesados en comprar caracoles congelados os recomendamos contactar con nosotros rellenando el formulario de contacto para recibir un servicio personalizado y disfrutar de nuestras promociones, ofertas y precios especiales.
Este producto se puede encontrar en el pequeño comercio, tiendas de alimentación especializadas en congelados y supermercados.