Caracol Bover a las Hierbas Aromáticas

El Caracol Bover a las Hierbas Aromáticas es una receta sencilla y altamente sabrosa y olorosa gracias a la hierbas aromáticas como romero, tomillo, laurel y otras hierbas provenzales. Está elaborado en nuestro obrador de manera artesanal y sin aditivos.

INGREDIENTES:

• · CARACOL Bover 76,7% (Helix aspersa), Salsa (23,3%) [aceite de oliva, coñac, hierbas provenzales 1,04% (romero, tomillo, orégano, albahaca, ajedrea, mejorana y laurel), sal marina, ajo, pimienta negra y harina de TRIGO.

ALÉRGENOS:

• · Contiene moluscos (caracoles). Contiene gluten

ADITIVOS:

• · Sin aditivos

PREPARACIÓN:

• · Estos caracoles cocinados se pueden tratar térmicamente tanto siendo descongelados como sin descongelar. Para una descongelación con seguridad nunca dejarlos a temperatura ambiente sino idealmente se tienen que descongelar completamente a la nevera entre 12 y 24 horas. Una vez descongelados comer los caracoles en un tiempo máximo de 24 horas.
  
  HORNO: Sustituir el recipiente por uno apto para horno. Cocer a 230 °C (durante 15 minutos aprox. Si partimos de producto congelado y 5-6 minutos en caso de descongelarlo). La bandeja se tiene que colocar en media altura.
  
  CAZUELA O SARTÉN: Calentar el contenido a fuego lento y remover constantemente.

FORMATO:

• · Bandeja peso neto 250 g (8 bandejas/caja, con o sin estuche)

VENTA MAYORISTA AL SECTOR:

• · Horeca, Distribución y Minorista