Llegums

Cigronet de l'Alta Anoia sec

Llegum de Proximitat

LLEGUM SEC LLEGUM DE PROXIMITAT VARIETAT LOCAL APTE PER A VEGANS
Cigronet de l'Alta Anoia sec és un cigró petit, de superfície molt llisa. Es tracta d'una especialitat local que durant moltes generacions ha passat de pares a fills aconseguint una perfecta adaptació al medi i unes qualitats gastronòmiques excepcionals. Un cop cuit té un sabor intens i delicat.

CATEGORIA:

  • · Extra


CONREAT A:

  • · Alta Anoia



ENVASAT A:

  • · Fonollosa (Bages)



INGREDIENTS:

  • · Cigronet de l'Alta Anoia sec



AL·LÈRGENS:

  • · Pot contenir traces de GLUTEN.


PREPARACIÓ:

  • · Els llegums secs s’han de coure per poder-los consumir. Primer és aconsellable rentar-los bé sota l’aixeta. Posteriorment, es poden deixar en remull unes hores o tota la nit i ja estaran a punt per ser cuinats..



FORMAT:

  • · Sac 5 kg



VENDA MAJORISTA AL SECTOR:

  • · Horeca, Distribució, Indústria i Minorista