Canelons XXL de Bolets 100% Silvestres

Els Canelons XXL de Bolets 100% Silvestres de pasta fresca italiana i mida extragran són fets amb el nostre farcit vegetal més emblemàtic, cuinat sense cap tipus de carn només a partir de bolets silvestres. Sorprenen per la seva melositat i bon sabor gràcies a l’encertada recepta i extraordinària selecció dels diferents bolets de bosc. Elaborats al nostre obrador de manera artesanal i sense additius són aptes per a ovolactovegetarians.

INGREDIENTS:

• · Farcit [ bolets silvestres 71%* [Rovelló (Lactarius deliciosus), Boletus luteus (Boletus luteus), Fredolic allenegat (Tricholoma portentosum), Llengua de bou (Hydnum repandum), Ceps (Boletus edulis), Rossinyol (Chantarellus cibarius), Camagris (Cantharellus tubaeformis), Carrereta (Marasmius oreades) i Trompeta negra (Cantharellus cornucopioides)], LLET sencera, oli de girasol, ceba, FORMATGE emmental, PA ratllat, farina de BLAT, MANTEGA, sal marina, all i pebre].


• · Plaques de caneló cuites [Farina de BLAT i gluten de BLAT, OU i aigua].
Pot contenir traces de SOJA i MOSTASSA.

(*) La composició de bolets i les seves proporcions poden variar lleugerament depenent de la temporada, però acostuma a tenir un número aproximat d'unes 8 espècies diferents de bolets silvestres.

AL·LÈRGENS:

• · Conté llet i derivats làctics. Conté gluten. Conté ou.
Pot contenir traces de soja i mostassa.

ADDITIUS:

• · Sense additius

PREPARACIÓ:

• · Cal descongelar els canelons amb seguretat abans de fer el tractament culinari. S’han de descongelar completament a la nevera entre 12 i 24 hores. Preparar la beixamel o qualsevol salsa amb base làctica o de tomàquet i cobrir els canelons descongelats amb aquesta salsa. Pre-escalfar el forn a 220 ºC i gratinar els canelons al gust.

FORMAT:

• · 3 bosses de 8 canelons (24 canelons/caixa). Pes unitari/caneló: 130 g

Presentats congelats a granel i sense beixamel

VENDA MAJORISTA AL SECTOR:



• · Horeca i Distribució