Canelons de Carn Rostida

Els Canelons de Carn Rostida, els tradicionals, cuinats amb una acurada recepta basada en 3 tipus de carns rostides prèviament que els fa un plat deliciós. Estan cuinats al nostre obrador de manera artesanal i sense additius afegits.

INGREDIENTS:

• · Farcit [carn 42% (pollastre, porc i vedella), LLET sencera, ceba, pastanaga, oli de girasol, tomàquet triturat [tomàquet, sal i acidulant: àcid cítric], pa ratllat, farina de blat, mantega, FORMATGE emmental, VI blanc, (SULFITS) conyac, espècies i sal marina.


• · Plaques de caneló cuites [Sèmola de BLAT dur, aigua i GLUTEN de BLAT]. Pot contenir traces de SOJA i MOSTASSA.

AL·LÈRGENS:

• · Conté gluten. Conté llet i derivats làctics. Pot contenir traces de sulfits (per naturalesa del vi), soja i mostassa.

ADDITIUS:

• · Sense additius afegits. No obstant, el tomàquet triturat utilitzat, ja transformat prèviament, porta àcid cítric afegit pel proveïdor.

PREPARACIÓ:

• · Cal descongelar els canelons amb seguretat abans de fer el tractament culinari. S’han de descongelar completament a la nevera entre 12 i 24 hores. Preparar la beixamel o qualsevol salsa amb base làctica o de tomàquet i cobrir els canelons descongelats amb aquesta salsa. Pre-escalfar el forn a 220 ºC i gratinar els canelons al gust.
  

FORMAT:

• · 5 safates de 20 unitats (100 canelons per caixa). Pes unitari/caneló: 45-50 g.

Presentats congelats a granel i sense beixamel

VENDA MAJORISTA AL SECTOR:

• · Horeca i Distribució