ACTUALITAT
11 Novembre 2022
Prepara els teus millors plats nadalencs amb bolets de qualitat
Amb Boletus edulis i altres espècies 100% silvestres
Encara falta per les festes de Nadal però per tal que pugueu preparar els vostres menús més exquisits amb els bolets com a principals protagonistes cal una bona planificació amb temps. Tenim una extensa gamma de bolets en diferents ...
13 Octubre 2022
Nou envàs de cartró per la cistella de 500 g de cargols vius
Biodegradable i fet amb matèries primeres renovables
Quan a finals del 2015 vam innovar amb el format de 500 g va suposar tota una revolució dins el mercat tradicional dels cargols vius acostumat als formats grans. Era una ració individual pensada pel client final, amb envàs de plàstic re...
01 Abril 2022
Àmplia gamma de Bolets Silvestres Deshidratats Estany
Experts en bolets silvestres fa més de 50 anys
Pioners a la península ibèrica en la recol·lecció i el comerç de bolets silvestres en fresc fa més de 50 anys (Rovellons Estany-Sagristà, 1968-2016), una llarga trajectòria i aprenentatge en el món del bolets que ens ha fet bons co...
10 Febrer 2022
Llegum ecològic en conserva
Presentem la nova gamma en el Dia Mundial dels Llegums
Celebrem avui 10 de febrer el Dia Mundial dels Llegums de forma molt especial ja que l’hem fet coincidir amb el llançament de la nostra nova gamma de Llegum Ecològic en conserva. Després de més de 25 anys fent la conserva de proxim...
29 Novembre 2021
Instal·lació de plaques fotovoltaiques
Autoconsum energètic
Aquest 2021 Estany Bages Cargol hem apostat per les energies renovables fent una primera instal·lació de plaques fotovoltaiques al llarg d’una part de la coberta de la nostra planta elaboradora a Fonollosa. Ja estem fent autoconsum que...
11 Novembre 2021
Llentia caviar en conserva
Elaborada a Catalunya
Ampliem el nostre catàleg de llegums en conserva amb la Llentia caviar, coneguda i apreciada pel color negre característic de la seva llavor seca i pel seu alt valor nutritiu, gran font de proteïnes vegetals, minerals i vitamines. És un...
08 Octubre 2021
Origen del nostre Cigronet de l’Alta Anoia
Llegum de proximitat conreat i elaborat al bell mig de Catalunya
A les terres altes de Pujalt fa moltes generacions de pagesos que cultiven la llavor del Cigronet de l’Alta Anoia, varietat local de cigró petit molt apreciada. Al poble veí de Fonollosa, només a uns 30 km de distància, Estany Bages C...
17 Febrer 2021
Mongeta de Castellfollit del Boix cuita
Conreada i Elaborada al Bages
La Mongeta de Castellfollit del Boix és una mongeta tendra i gustosa que destaca per la seva textura fina i equilibrada, pell poc perceptible i per una bona resistència a la cocció presentant baixa farinositat. Autòctona del municip...
ARTICLES MÉS LLEGITS
20 Novembre 2019
Prepara les properes festes nadalenques amb plats de qualitat08 Octubre 2021
Origen del nostre Cigronet de l’Alta Anoia11 Abril 2016
Promoció Primavera: Barreges de Bolets Congelats05 Novembre 2019
El cultiu ecològic i la conserva de proximitat de les Llenties Pardines de l'Alta Segarra25 Novembre 2019
Cargols Guisats a l'Estil Casolà21 Abril 2020
Fesols de l'Ull Negre