Bolet de recollida silvestre, netejat, seleccionat i deshidratat. Els bolets silvestres es distingeixen especialment per la seva intensa aroma i per ser molt més saborosos que els bolets de cultiu.
L'ou de reig (Amanita caesarea) podem trobar-lo després de les tempestes durant els mesos en què el fred encara no és viu. Així doncs, és un bolet amant de les temperatures suaus i necessita llum solar per créixer. El busquem als boscos de planifolis (roures, suros…).
Presentació: