Múrgola deshidratada

Característiques

Bolet de recollida silvestre, netejat, seleccionat i deshidratat. Els bolets silvestres es distingeixen especialment per la seva intensa aroma i per ser molt més saborosos que els bolets de cultiu.

La múrgola és una espècie primaveral que trobem, sobretot, durant els mesos de març, abril i maig, principalment en sòls que han estat alterats, bé sigui a causa d’un incendi o per treballs forestals. També hi ha alguna varietat que creixen als boscos de muntanya, sota coníferes adultes. Té una carn fràgil i d’un sabor exquisit.

Presentació:

• Sencera

• Pot 212, pes net 15 g. (6 unitats per caixa)


• Galleda, pes net 350 g.


• Bossa, pes net 1 kg. (1 unitat per caixa)


• Bossa a granel (1 unitat per caixa)

• Horeca, Distribució, Indústria i Minorista