Bolets deshidratats en pols
Farina de Cep/ de Bolets/ de Rossinyol
Característiques
Les farines de bolets deshidratats són molt útils a la cuina a l’hora de fer receptes amb bolets potenciant els sabors i aromes de manera natural per exemple en salses de bolets, beixamel de bolets, cremes de bolets, guisats amb bolets, etc.
Presentació:
- Cep en pols (Boletus edulis)
- Barreja de Bolets en pols (Barreja silvestre)
- Rossinyol en pols (Cantharellus cibarius)
Format:
- Especier, pes net 30 g.
- Galleda, pes net 500 g.
- Sac, pes net 15 kg.
Destinat al sector:
- Horeca, Distribució, Indústria i Minorista