Escargot Petit Gris vivant
(Helix aspersa müller)
Caractéristiques
Plus de 25 ans d’expérience de Bages Cargol nous soutiennent comme leaders dans le domaine de la distribution d’escargots vivants Petit Gris (Hélix Aspersa Müller). Grâce à un minutieux processus de qualité lors duquel ils sont dégorgés, séchés et triés nous obtenons des escargots operculés dans l’état optimal pour leur commercialisation.
Escargot Petit Gris classé d’après sa grandeur.
Livraison hebdomadaire toute l’année.
Sous totale garantie sanitaire et traçabilité.
Produit frais.
Présentation:
- Calibre Petit (≤2,7 cm)
- Calibre Moyen (2,7- 3,2 cm)
- Calibre Grand (≥3,2 cm)
- Sans calibrer
Format:
- Filet, poids net 1 kg. (2 unités boîte)
- Filet, poids net 1 kg. (8 unités boîte)
- Filet, poids net 2 kg. (1 unité boîte)
- Filet, poids net 5 kg. (2 unités boîte)
Présentation du produit adressée à:
- Restauration, Détaillant, Industrie et Distribution