Champignon de ramassage sauvage, nettoyé, sélectionné, échaudé et stérilisé. Les champignons sauvages se distinguent spécialement pour leur intense arôme et pour être beaucoup plus savoureux que les champignons de culture.
Composition:
Lactarius deliciosus, Cantharellus cibarius, Cantharellus tubaeformis, Marasmius oredades, Boletus badius, Hydnum repandum, Boletus edulis y Boletus luteus, Cantharellus cornucopioides.
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