Rebozuelo

Características

Seta de recogida silvestre, limpiada, seleccionada y congelada. Las setas silvestres se distinguen especialmente por su intenso aroma y por ser mucho más sabrosas que las setas de cultivo.

El rebozuelo (Cantharellus cibarius) puede aparecer durante casi todo el año y se encuentra y se consume en buena parte del mundo. Lo buscamos en bosques de coníferas y planifolias sobre suelos ácidos. Es un excelente comestible que nunca es atacado por las larvas.

Presentación:

• Entero

• Bolsa, peso neto 5 kg. (1 unidad por caja)

• Horeca, Distribución, Industria y Minorista