PRODUCTO

Caracol Bover vivo

(Helix aspersa müller)

Características

Más de 25 años de experiencia de Bages Cargol nos avalan en el liderazgo de la selección y distribución de caracoles de tierra vivos Bover (Helix aspersa müller). Gracias a un cuidadoso proceso de calidad donde son purgados, secados y seleccionados conseguimos unos caracoles operculados en el estado óptimo para su comercialización. Con total garantía sanitaria y trazabilidad.
Disponibilidad durante todo el año.
Producto fresco.

Presentación:


  • De calibre Pequeño (≤2,7 cm)

  • De calibre Mediano (2,7- 3,2 cm)

  • De calibre Grande (≥3,2 cm)

  • Estándar (tamaño unitario variable)



Formato:

  • Malla, peso neto 1 kg. (2 unidades por caja)

  • Malla, peso neto 1 kg. (8 unidades por caja)

  • Malla, peso neto 2 kg. (1 unidad por caja)

  • Malla, peso neto 5 kg. (2 unidades por caja)



Destinado al sector:

  • Horeca, Distribución, Industria y Minorista