18 Mayo 2018
/ EmpresaEl Festival Vadefoodies organiza, conjuntamente con la Confraria de la Vinyala, la Semana de la Viñala que tendrá lugar en Igualada y toda la comarca de la Anoia entre el 24 de mayo y el 2 de junio.
Durante estos días veinticuatro restauradores del territorio ofrecerán tapas y menús de caracoles viñal. La propuesta acabará el sábado 2 de junio al mediodía con la celebración del 1º concurso de recetas de viñalas para establecimientos profesionales y acto seguido finalizará con una comida popular de viñalas en el recinto de la Escola Pia.
Estany Bages Cargol, con más de 25 años sirviendo caracoles, ha colaborado con mucho gusto en esta iniciativa, y es también su proveedor oficial.
Para más información:
*Pdf del programa “Setmana de Vinyales. Guía de restaurants”
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Al lado de la Restauración y el Comercio