Caracol Navarrico en conserva

Bages Cargol, S.L. somos una empresa pionera en Cataluña y toda la península ibérica dentro del sector de los caracoles de tierra vivos desde el año 1992. Estos más de 30 años de experiencia nos avalan en la elaboración de Caracol Navarrico en conserva (Cepaea nemoralis). En nuestras instalaciones de Fonollosa (Bages) adecuadas a los requisitos de calidad y garantía sanitaria realizamos un riguroso proceso de transformación en el que los caracoles una vez purgados son seleccionados, calibrados, limpiados, cocidos al natural (con agua, sin salsa) y esterilizados con autoclave, listos para mezclar con una salsa o guiso y comer.

INGREDIENTES:

• · CARACOL navarrico (Cepaea nemoralis), agua, sal marina y sinérgico de antioxidante: EDTA

ALÉRGENOS:

• · Contiene moluscos (caracoles)

ADITIVOS:

• · Sinérgico de antioxidante: EDTA

FORMATO:

• · Frasco v720, peso escurrido 375 g (6 unidades/caja)

VENTA MAYORISTA AL SECTOR:

• · Distribución y Minorista