Carn de cargol cuita al natural (helix aspersa müller,maxima)

Característiques:

Aquests cargols de recollida silvestre han estat; dejunats, seleccionats, netejats, escaldats, esbanyats i esterilitzats, obtenint així una carn de cargol de qualitat , llesta per afegir una salsa, en amanides, aperitius i menjar.

Presentació del producte dirigida a:

Restauració
Al detall
Distribució