PRODUCTE

Rovelló congelat

(Lactarius deliciosus)

COMPARTEIX AQUEST PRODUCTE

Comparte en Facebook Comparte en Twitter

Característiques

Bolet de recollida silvestre, netejat, seleccionat i ultracongelat. Els bolets silvestres es distingeixen especialment per la seva intensa aroma i per ser molt més saborosos que els bolets de cultiu.

Els rovellons comencen a aparèixer al final de l’estiu i podem trobar-los fins als volts de Nadal en boscos de pins i avets, essent les pinedes de pinastre les més productives. Un dels bolets amb més tradició a Catalunya.

Presentació:


  • A Trossos



Format:

  • Bossa, pes net 6 kg. (1 unitat per caixa)



Destinat al sector:

  • Horeca, Distribució, Indústria i Minorista