PRODUCTE

Hamburguesa Vegana de Bolets Silvestres i Cigronet de l'Alta Anoia congelada

COMPARTIR

Compartir a Twitter Compartir a Facebook

Característiques

Hamburguesa precuita de Bolets 100% silvestres i Cigronet de l'Alta Anoia. Molt completa nutricionalment, permet assaborir els bolets de bosc junt amb l'intens i delicat cigronet. Elaborada artesanalment. Sense colorants ni conservants afegits.

Els bolets silvestres es distingeixen especialment per la seva intensa aroma i per ser molt més saborosos que els bolets de cultiu. El Cigronet de l'Alta Anoia, Categoria Extra, és una especialitat local que durant moltes generacions ha passat de pares a fills aconseguint una perfecta adaptació al medi i unes qualitats gastronòmiques excepcionals.
Apte per a vegans.
Conté gluten.

Composició:


  • 44% Bolets silvestres en proporció variable [boletus (Boletus luteus i Boletus edulis), Rossinyol (Chantarellus cibarius), Llengua de bou (Hydnum repandum), Camagroc (Cantharellus lutescens), Camagris (Cantharellus tubaeformis), Carrereta (Marasmius oreades), Carbonera (Tricholoma portentosum), Camasec de soca (Armillaria mellea), Rovelló (Lactarius deliciosus), Trompeta negra (Cantharellus cornucopioides), Fredolic (Tricholoma terreum), Moixernó (Calocybe gambosa), Bolet bai (boletus badius), Ou de reig (Amanita caesarea)], 34% Cigronet de La Alta Anoia cuit, flocs de civada, ceba, oli de gira-sol, all, pa ratllat, espècies i sal.



Format:

  • 3 bosses de 15 hamburgueses (45u./caixa)



Destinat al sector:

  • Horeca, Distribució i Minorista