PRODUCTE

Canelons de Bolets i Cigronet de l'Alta Anoia congelats

A granel i sense beixamel

COMPARTEIX AQUEST PRODUCTE

Comparte en Facebook Comparte en Twitter

Característiques

Canelons a granel farcits de Bolets 100% Silvestres i Cigronet de l'Alta Anoia, sense beixamel, envasats en safates de 20 unitats. Pes unitari/caneló: 50g.
Els bolets silvestres es distingeixen especialment per la seva intensa aroma i per ser molt més saborosos que els bolets de cultiu. El Cigronet de l'Alta Anoia, Categoria Extra, és una especialitat local que durant moltes generacions ha passat de pares a fills aconseguint una perfecta adaptació al medi i unes qualitats gastronòmiques excepcionals.
Sense colorants ni conservants afegits.
Ideal per a lactovegetarians.

Composició:


  • FARCIT: 44% Bolets en proporció variable [boletus (Boletus edulis i Boletus luteus), Pollancró (Agrocybe aegerita), Llengua de bou (Hydnum repandum), Rossinyol (Chantarellus cibarius), Rovelló (Lactarius deliciosus), Camagris (Cantharellus tubaeformis), Trompeta negra (Cantharellus cornucopioides), Camagroc (Cantharellus lutescens), Fredolic allenegat (Tricholoma portentosum), Carrereta (Marasmius oreades), Ou de reig (Amanita caesarea), Cigró bai (boletus badius], 38% CIGRONET DE L'ALTA ANOIA cuit, llet sencera, ceba, oli de girasol, formatge Emmental, mantega, pa ratllat, farina de blat, sal, all i pebre negre.

  • PLAQUES DE CANELÓ: Sèmola de Blat i gluten.



Format:

  • 5 safates de 20 unitats (100 canelons per caixa)



Destinat al sector:

  • Horeca, Distribució i Minorista