PRODUCTO

Caracol Bover vivo

(Helix aspersa müller)

Características

Más de 25 años de experiencia de Bages Cargol nos avalan en el liderazgo de la distribución de caracoles vivos silvestres Bover (Helix aspersa müller). Gracias a un cuidadoso proceso de calidad donde son purgados, secados y seleccionados conseguimos unos caracoles operculados en el estado óptimo para su comercialización. Con total garantía sanitaria y trazabilidad.
Disponibilidad durante todo el año.
Producto fresco.

Presentación:


  • De calibre Pequeño (≤2,7 cm)

  • De calibre Mediano (2,7- 3,2 cm)

  • De calibre Grande (≥3,2 cm)

  • Estándar (tamaño unitario variable)



Formato:

  • Malla, peso neto 1 kg. (2 unidades por caja)

  • Malla, peso neto 1 kg. (8 unidades por caja)

  • Malla, peso neto 2 kg. (1 unidad por caja)

  • Malla, peso neto 5 kg. (2 unidades por caja)



Destinado al sector:

  • Horeca, Distribución, Industria y Minorista